そら犬の日記
キャビアの一番おいしい食べ方
数年前モンゴルでロシア産のキャビア
を大量に買い付けてきた
日本で一瓶１万円位ものが５００円～１０００円・・
１箱２４個くらい買ってバックパック中を瓶だらけにした記憶がある
昨夜、晩酌をしながら冷蔵庫の中をがさごそさがしていたら
この瓶３つを探り当てたというわけ
本場キャビアの一番おいしい食べ方・・・
それは「熱々の白米の上にびっちり１瓶分キャビアをぶちまける大どんぶり♪」
キャビアってロシアとかだとイクラと同列のイメージだし、いくらどんぶりのノリでいけば
最高にうまい わさびが合うか検証するまもなくどんぶり平らげたし・・・・・・・・・
興味のある方は是非どうぞ♪♪
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コメント
フタの色でランクがあったような…
青のべルーガだっけ？
今まで僕も友人から何個かもらったけど筋子やイクラと同じで当たりハズレがあるんだよね
ＴＶではドンブリからダシをかけてお茶漬けなんかも旨そうだったよ
ちなみに毎年のようにモンゴルに行っている友人の話だと偽物が多く販売されているそうです
偽物といわれて渡された青いキャップのキャビアもどき(本物と同じ瓶とキャップでした)はものすごく旨かったです
キャビアが。
買ってはいけないものだな。今や。
吉田屋 師匠～
おいらも真贋を確かめるべく、駅ビル某所で同じラベルを買って
食べ比べましたが、偽物ではないようでしたよ♪
ringoya さん～
確かにね・・・
でも、くれるなら食べるよん (*^_^*)
魚卵が大嫌いなので
一瓶丸々空けたどんぶりなんかを見ると
死にます
百八っ さん～
ははは・・魚卵が嫌いな人には卒倒しそうな日記でしたね ごめんごめん （笑
イクラ！
私も十数年前、ハバロフスクで
キャビアの瓶詰め買い付け？ましたよ
ンナ、大量じゃないスけどｗ
でも、せっかく土産に買って来たのに
普段キャビアに見慣れない
（つーか、食べたことない）酒飲み仲間には
価値が分からなかったようで。。。
食べたことがなかったのは私もですがｗ
カニ缶の方が好評でした
ジェニン さん～
おひさし！！
昨夜は市役所裏で沈没したそら犬です・・
おいらのときも同じような感じで、キャビアを食する集いを開いたんだけど、
他の参加者が持参した金木の馬肉のほうが人気ありました
そもそもカレースプーンとかでのっそり食べるようなものでもないですしね！？